les spécialités de Fumailles

 
Fumaillou1

 

Le Fumaillou, fromage de chèvre
au lait cru, fabriqué à Fumailles

Il se mange aussi bien frais en faisselle qu’à un âge très avancé.

Il est fort apprécié tant à l’apéro qu’en fin de repas!

 

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Le miel des coteaux de Fumailles 

Issus majoritairement de la flore sauvage de la vallée, ces différents miels vous seront, nous l’espérons, agréables au palais.

 

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